大厨已经将鸡鸭炖上，红烧牛肉也做了胚子，一个回锅肉正在锅里翻炒，蒜香阵阵。素菜还有一道醋溜大白菜、一道干煸土豆、一个蘑菇青菜未下锅。 二月初的时节，本就是蔬菜青黄不接的时候，七个菜已经有了三个素的，平安便想着要么自己再弄三个菜，凑上十个想必也够了。 可剩下的三个菜究竟做什么合适呢？鸡蛋鸭蛋厨房里都有，来个肉末蒸蛋？不够讨巧。她目光从萧煜祁手中的鱼篓子划过，有了！三个硬菜全部做鱼！！也好借此向那掌柜的展示展示，紫苏五十文一斤是值得的！ 第一个菜改为紫苏鲜鱼汤！务必要熬出牛奶一样的稠白感觉来味道才正。 说干就干，她一边儿准备咸肉和姜蒜等作料，一边吩咐：“大麦，把这大头鱼收拾干净了！” 萧煜祁不声不响接过鱼就开始处...

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